ΠΕΙΝΑ

ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΗ ΠΕΙΝΑ

1. Είναι ξαφνική: Τη μια στιγμή δεν σκέφτεστε καθόλου το φαγητό και την επόμενη πεινάτε πάρα πολύ.
2. Αφορά ένα συγκεκριμένο φαγητό: Νιώθετε την ακατανίκητη επιθυμία να φάτε, για παράδειγμα, σουβλάκι ή γλυκά και αισθάνεστε πως δεν θα ικανοποιηθείτε με κανένα άλλο είδος τροφής.
3. Τη νιώθετε «πάνω από το λαιμό»: Ξεκινά από το στόμα και το μυαλό. Ο ουρανίσκος σας θέλει να γευτεί τη σοκολάτα ή την πίτσα και η σκέψη σας προσκολλάται στο επιθυμητό φαγητό.
4. Είναι επείγουσα: Σας πιέζει να φάτε εδώ και τώρα, γιατί θέλετε να καταπραΰνετε τη δυσαρέσκεια που σας κυρίευσε.
5. Σχετίζεται με ένα δυσάρεστο γεγονός ή το ακολουθεί: Για παράδειγμα, τον τσακωμό με τη μητέρα σας, τις κακές επιδόσεις του παιδιού σας στο σχολείο ή την επίπληξη του αφεντικού σας.
6. Προκαλεί αυτόματη πρόσληψη τροφής και απουσία σκέψης ή γνώσης σχετικά με αυτή: Αισθάνεστε δηλαδή σαν κάποιος άλλος να σας ταΐζει το τιραμισού ή το τσίζμπεργκερ και υπάρχει πιθανότητα να μη συνειδητοποιείτε πόσο μεγάλες ποσότητες φαγητού έχετε καταναλώσει.
7. Δεν αναγνωρίζετε τον κορεσμό: Τρώτε υπερβολικά για να καλύψετε τα αρνητικά σας συναισθήματα και δεν σταματάτε ακόμα και αν αρχίσει να πονά το στομάχι σας.
8. Όταν ικανοποιηθεί, ακολουθούν οι ενοχές: Τρώτε για να αισθανθείτε καλύτερα και καταλήγετε να κατηγορείτε τον εαυτό σας, δίνοντας παράλληλα υποσχέσεις πως «από αύριο θα επανορθώσω κάνοντας δίαιτα».

ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΠΕΙΝΑ

1. Είναι σταδιακή: Το στομάχι σας γουργουρίζει και σας στέλνει κατά διαστήματα μηνύματα ότι ήρθε βιολογικά η ώρα να φάτε.
2. Σχετίζεται με διάφορα φαγητά: Δεν έχετε συγκεκριμένες προτιμήσεις ως προς το τι θέλετε να φάτε και είστε ανοιχτές σε πολλές διατροφικές επιλογές.
3. Έχει τη βάση της στο στομάχι: Το γουργουρητό είναι ένδειξη ότι το στομάχι αναγνωρίζει την πείνα, που του προκαλεί κενό, τράβηγμα ακόμα και πόνο.
4. Είναι υπομονετική: θα προτιμούσατε να τρώγατε σε σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά μπορείτε να περιμένετε κιόλας.
5. Συμβαίνει 4-5 ώρες από το τελευταίο σας γεύμα: Αν δεν φάτε για αρκετή ώρα αφού τη νιώσετε, υπάρχει περίπτωση να αισθανθείτε ζαλάδα ή έλλειψη ενέργειας.
6. Χαρακτηρίζεται από ηθελημένες διατροφικές επιλογές και συνειδητή πρόσληψη τροφής: Επιλέγετε συνειδητά την ποσότητα φαγητού που θα φάτε και ξέρετε πολύ καλά τι υπάρχει στο πιάτο σας, τι γεύεται ο ουρανίσκος σας και τι καταλήγει στο στομάχι σας.
7. Όταν την αισθάνεστε, αναγνωρίζετε τον κορεσμό: Προκύπτει από την επιθυμία να θρέψετε το σώμα σας, οπότε μόλις χορτάσετε σταματάτε να τρώτε.
8. Αφού την ικανοποιήσετε δεν νιώθετε ντροπή ή τύψεις: Κατανοείτε ότι η πρόσληψη τροφής είναι μια αναγκαία συμπεριφορά, όπως για παράδειγμα η αναπνοή.

Μάθετε να αναγνωρίζετε τις διαφορές μεταξύ σωματικής και συναισθηματικής πείνας. Την συναισθηματική πείνα την αισθανόμαστε στο στόμα ενώ την σωματική πείνα στο στομάχι.

Αρχίστε να βάζετε στον εαυτό σας κανόνες του είδους: «Μόλις νιώσω ότι πεινάω, θα περιμένω για 20 λεπτά πριν φάω οτιδήποτε». Σε αυτό το χρονικό διάστημα σκεφτείτε γιατί πιστεύετε ότι χρειάζεστε φαγητό και μήπως μπορείτε να το αποφύγετε. Συνήθως, όταν περάσουν τα 20 λεπτά έχει φύγει και η επιθυμία για το συγκεκριμένο φαγητό. Αν όχι, επιτρέψτε στον εαυτό σας να απολαύσει λίγο από από αυτό που επιθυμείτε, αφού όμως πιείτε πρώτα δύο ποτήρια νερό. Μετά είναι σίγουρο ότι θα νιώθετε λιγότερο έντονη την επιθυμία να φάτε!